Depuis plusieurs mois, je me pose la question d’investir dans un robot cuiseur. Un robot qui fait tout : qui cuit, qui hache, qui bat, qui mélange… Le robot avec lequel je me prends à rêver de ne jamais refaire la même recette. Le robot qui prendra la place de tous les autres pour lesquels …
Faire soi-même des céréales croustillantes pour le petit déjeuner
Le petit déjeuner des filles est parfois un casse-tête. Si on les écoute, elles ne mangeraient que des gaufres, des crêpes, des céréales, des brioches, du pain de mie industriels, voir tout en même temps. On essaie toujours d’équilibrer leur repas et de varier, mais entre les réveils de mauvaise humeur et la précipitation du …
Le gâteau fondant chocolat courgette
« Gâteau fondant chocolat courgette »… l’intitulé de cette recette peut laisser perplexe. Car oui, il s’agit bien d’un fondant au chocolat dans lequel on met de la courgette. Mais pourquoi mettre de la courgette dans un gâteau me direz-vous? Et bien tout simplement pour remplacer le beurre. Là, je sens que derrière un peu de scepticisme, …
Comment faire un gateau zébré ou zebra cake
Aperçu par hasard au fil de mes pérégrinations webesque, je ne pouvais pas passer à côté du défi du gateau zébré ou zebra cake. D’accord, je me rends compte que toute la blogosphère cuisine a testé gâteaux, cake, flans zébrés, tigrés, rayés déjà depuis longtemps, mais j’étais passée à côté! Comme pour le gâteau magique, je …
Comment faire une tarte soleil
Vous voulez épater vos invités, vos enfants, belle-maman pour l’apéro, sans passer une demi-journée derrière les fourneaux ? Rien de plus simple, préparez une tarte soleil ! Très facile et rapide à réaliser (moins de 10 minutes de préparation), la tarte soleil vous fera passer pour un cordon bleu. Idéale pour les apéros, elle est …
Mon premier gravity cake aux smarties
A force de voir passer des photos de gravity cake, tous plus étonnants et appétissants les uns que les autres, j’ai succombé moi aussi à mon envie de pâtisserie de l’extrême. Pour un premier essai, j’ai fait simple. Pas la peine de passer 4 heures en cuisine sans avoir un minimum d’assurance sur le résultat. …
Le goûter nomade avec les gourdes réutilisables Squiz
MicroMiss est du genre adorable. Elle est souriante, fait des coucous, des bisous..du genre je mets tout le monde dans ma poche en moins de deux! Oui, mais voilà, une fois à table, elle devient..comment dire cela poliment….un peu pénible. Du genre à ne pas vouloir manger, ni même goûter..et quand bien même elle accepte …
Comment cuire la semoule au babycook
Voilà une recette très simple à réaliser, et nul besoin d’accessoire supplémentaire, votre babycook suffit (ou même votre cuit vapeur habituel). Je prépare toujours la semoule de cette façon, que ce soit pour MicroMiss et ses repas bébé ou bien pour la famille. Un panier de semoule est suffisant pour accompagner un repas de 3/4 personnes. Cela …