Mini-bouchées choco-coco

Vous adorez le chocolat, la noix de coco, vous n’êtes pas fâché avec votre balance? Cette recette est faite pour vous! C’est une sorte de Bounty maison, très simple à réaliser.

Mini-bouchées choco-coco

Bouchee-choco-coco-Testi

 

Pour 8 bouchées, il vous faut :

125 g de noix de coco râpée (si elle est fraîche c’est encore meilleur)

50 g de chocolat noir pâtissier

80 g de lait concentré sucré

Bien mélanger la noix de coco et le lait concentré sucré puis répartir cette pâte dans des moules à mini-tartelette en silicone.

Faire fondre le chocolat et en verser une cuillère à soupe sur chaque tartelette de manière à bien recouvrir tout le dessus.

Filmer et réserver au réfrigérateur pour que le chocolat durcisse (env. 30 min).

Démouler délicatement et coller les mini-tartelettes deux à deux.

 

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