Vous adorez le chocolat, la noix de coco, vous n’êtes pas fâché avec votre balance? Cette recette est faite pour vous! C’est une sorte de Bounty maison, très simple à réaliser.
Mini-bouchées choco-coco
Pour 8 bouchées, il vous faut :
125 g de noix de coco râpée (si elle est fraîche c’est encore meilleur)
50 g de chocolat noir pâtissier
80 g de lait concentré sucré
Bien mélanger la noix de coco et le lait concentré sucré puis répartir cette pâte dans des moules à mini-tartelette en silicone.
Faire fondre le chocolat et en verser une cuillère à soupe sur chaque tartelette de manière à bien recouvrir tout le dessus.
Filmer et réserver au réfrigérateur pour que le chocolat durcisse (env. 30 min).
Démouler délicatement et coller les mini-tartelettes deux à deux.
